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烤炉,类似于烤箱,底下放上木炭。将食物放在炉壁烘烤,不过人们大多都用来烤制面食为多。
烤炉很快备好,炭火燃烧正旺,石小凡将拿来的干香菇与虾皮放入烤炉焙干。
至于火候掌握,石小凡肯定不如诸葛孔方,搞不好自己会烤糊了。
“诸葛孔方,你去看着火,火候不能太大,冬菇和虾米烤好了告诉为师一声。”
师父有令,诸葛孔方自然不敢怠慢。他在炉子旁小心守候,虾米很快被焙干,约莫一炷香时间后,香菇也被烤的没有一丝水分。
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